Debuyer mineral b grillplaat 38x26cm

De Mineral B Serie van DeBuyer bestaat voor 99% uit ijzer; Gegarandeerd PTFE en PFOA vrij en zonder toegevoegde chemicaliën. De organische bijenwas laag die aangebracht is in de grillplaat bevorderd het inbrandproces en verbeterd de anti-aanbak eigenschappen. Deze grillpan is ideaal om vlees te grillen. Doordat de grillplaat voor uit ijzer bestaat kan deze zeer hoge temperaturen aan waardoor het vlees snel dichtschroeit en de sappen in het vlees blijven. De ribbels in de plaat zorgen ervoor dat het vlees uit het vet blijft, het vlees een mooi grillpatroon krijgt en minimaliseert het blijven plakken van het vlees aan de plaat. De plaat is ook goed te gebruiken voor het grillen van vis, groenten en garnalen. De plaat kan gebruikt worden op alle warmtebronnen inclusief inductie en kan zelf rechtstreeks op de hete koken geplaatst worden.

Kenmerken
-
- Geschikt voor gebruik op alle warmtebronnen inclusief inductie
- Kan gebruikt worden op hete kolen
- Dient ingebrand te worden voor gebruik
- Gebruik geen schoonmaakmiddel bij reiniging
- Kan niet in de vaatwasser

Over DeBuyer

Opgericht in 1830 en nog altijd een van de grootste leveranciers van pannen en keukenhulpen voor professioneel gebruik: DeBuyer. Dit Franse bedrijf is vooral bekend van zijn zware en onverwoestbare plaatstalen pannen en zijn mandolines. Uiteraard allemaal getest en perfect bevonden door top koks uit de Franse keuken!